Vilmoskörtés diós saláta
Hozzávalók: 1 db vilmoskörte 5 szem egész dió 150 g vegyes saláta 1 dl dióolaj 1 ek fehérborecet 1 ek dijoni mustár 1,5 ek méz 1,5 dl víz Elkészítése: A vilmoskörtét megmossuk, felezzük, majd a...
View ArticleKrémes-pikáns reteksaláta
Hozzávalók: 1 ek finomra vágott friss gyömbér kisebb finomra aprított salottahagyma 2 ek Donum Terrae Földimogyorókrém 4 ek Donum Terrae Almaecet 2 ek szójaszósz 2 ek barna nádcukor 2 ek Donum Terrae...
View ArticleTökmagolaj parfé
Hozzávalók: 350ml tejszín 3 tojásságája 100g cukor 3 cl Donum Terrae Tökmagolaj Tökmag és Tökmagolaj, balzsamecet krém a díszítéshez Elkészítés: A tejszínt verjük fel habbá. A tojássárgákat a...
View ArticleTökmagos kenyér
Hozzávalók: 35 dkg BL80 liszt (kenyérliszt) 15 dkg rozsliszt 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 kk cukor 1 kk só 20 g tökmagolaj (Donum Terrae) 2 ek tökmag 1 dl joghurt +kevés liszt a formához Elkészítés: A...
View ArticleAlmakrémleves mákolajjal
Hozzávalók 2 főre: 50 dkg megtisztított alma 3 ek. Donum Terrae Mákolaj 1 liter víz 1 tk őrölt fahéj 2 db szegfűszeg 2 ek. méz 1 citrom leve 2 dl tejszín Tálaláshoz: mákolaj Elkészítés: A...
View ArticleVanília fagyi tökmagolajjal és tökmag grillázzsal
Hozzávalók 2 főre: 1 l vanília fagyi 30 pirított héj nélküli tökmag 50 g cukor 25 ml víz 4 ek Donum Terra tökmagolaj Elkészítés: Forraljuk fel a vizet a cukorral, karamellizáljuk, keverjük hozzá a...
View ArticleMákosmeggyes
Hozzávalók: 20 dkg magozott meggy 3 egész tojás 20dkg barnacukor 25dkg liszt 1 sütőpor 1,5 dl Donum Terrae mákolaj 2,5 dl joghurt Elkészítés: Az egész tojásokat a cukorral szép habosra verjük....
View ArticleHázi nyúlpástétom tökmagolajos répás savanyúkáposztával
Hozzávalók: Nyúlpástétom: 70 dkg nyúlcomb 10 dkg nyúl- vagy csirkemáj 10 dkg kenyérszalonna fél csokor petrezselyem 2 tojás 1 dl tej 5 dkg vaj 7 dkg liszt 5 dkg vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma só,...
View ArticleSütőtökös rizottó fügével, camambert-el és tökmagolajjal
Hozzávalók: 20 dkg rizotto rizs 1 l húslé 1 dl fehérbor vagy rozé 30 dkg sült sütőtök 15 dkg pancetta (vagy húsos szalonna) 1 nagy újhagyma 5 dkg vaj 10 dkg ementáli, vagy más markáns, könnyen olvadó...
View ArticleTökmagolajos sütemény tökmaggal és áfonyával
Hozzávalók: 3 db tojás 160-180 g cukor 100 ml tökmagolaj 100 ml tejszín 110-120 g búzaliszt 1 tk sütőpor 1 csipet só 100 g tökmag 2 marok szárított áfonya Elkészítés: Mindent időben kiveszek a hűtőből,...
View ArticleSárgabarackos smoothie
Hozzávalók: 1 dl mandulatej vagy sima tej 50g aszalt sárgabarack, amit előző este vízben beáztattunk, hogy visszapuhuljanak ( használhatunk szezonálisan friss sárgabarackot, vagy ha szeretnénk, akár...
View ArticleKókuszos ananászos smoothie lenolajjal
Hozzávalók: 1-2 szelet friss ananász 2 kk Donum Terrae Mandulakrém 1 ek Donum Terrae Lenolaj 1 kk spirulina alga ( opcionális) 1 dl kókusztej édesítőként használhatunk néhány szem magozott datolyát...
View ArticleJapán soba tészta kesudió szósszal
Hozzávalók: 1 ek Donum Terrae Pirított Szezámolaj 1 nagy gerezd fokhagyma apróra vágva kb 2 cm-es darab friss gyömbér apróra vágva 100g Donum Terrae Kesudiókrém 1 ek szója szósz 1 ek juharszirup 1 ek...
View ArticleOmlett vargányával, rukkolával és szezámolajjal
Hozzávalók: 2 tojás 2 tojás sárgája 0.5 dl tej ek oliva olaj 15dkg vargánya fél csomag rukkola 1 dl Donum Terrae Szezámolaj ( vagy Pirított Szezámolaj) 2 ek Donum Terrae Gránátalmaecet csipet só, bors...
View ArticleZabkása de Lux Kicsi Vú 5elem konyhájából
Hozzávalók 3 főre: 3 dl rizstej/zabtej + 3 dl víz felforralva 1 marék mazsola, vagy egyéb aszalt gyümölcs késhegynyi őrölt fahéj csipet só 1 tk citromlé ½ tk gabonakávé/holland kakaópor 1 édeskés alma...
View ArticleÁzsiai sárgarépa és karalábé saláta
Hozzávalók: 2 közepes karalábé 4 sárgarépa 2 marék szezámmag ( szárazon megpirítva) Öntethez: 4 tk nádcukor 2ek pirított szezámolaj ( Donum Terrae) 6 ek világos szójaszósz 8 ek rizsecet Elkészítés: A...
View ArticleTojássárga “kenyér” medvehagymával, hónapos retekkel
Ezt a receptet is Nagy Robi a kiserletikonyha.hu blog írójának tarsolyából vettem kölcsön. Köszi Robi! Hozzávalók: 6 tojássárgája 4,5g sütőpor 3ek friss kecskesajt 3ek créme fraiche 3 szem hónapos...
View ArticleTöbbfunkciós mandulakrémes pác
Hozzávalók: 3 ek Donum Terrae Mandulakrém 2 ek Donum Terrae Szezámolaj 1 kk barnacukor vagy méz 2 ek szójaszósz csipet só 2 ek rizsecet kis gerezd fokhagyma 1,5 kk vörösborecet vagy Donum Terrae...
View ArticleNyári tekercs kétféle mártogatóssal
Hozzávalók: ehető rizspapír egy csokor koriander egy csokor menta egy csokor thai bazsalikom 2 répa gyufaszálra vágva 1 újhagyma felaprítva néhány szem szép retek gyufaszálra vágva piros húsú paprika...
View ArticleMákolajos salátaöntet
Hozzávalók: 2 ek Donum Terrae Almaecet vagy rizsecet 3 ek Donum Terrae Mákolaj 2 ek natur joghurt 1 ek méz 1 citrom kifacsart leve 2 tk mák só, bors ízlés szerint A hozzávalókat keverjük simára. Ezt...
View Article
More Pages to Explore .....